Ensalada Refrescante de Sandía y Lechuga Mantequilla
Ingredientes
Para la ensalada:
- Sandía
- Queso azul
- Cebolla morada
- Nueces
- Lechuga Mantequilla Kultiva Organics
Para la vinagreta:
- Aceite de oliva
- Aceite de sésamo
- Vinagre balsámico
- Sal y pimienta
Preparación:
- Comienza preparando la vinagreta, en un bowl coloca 3 cdas de aceite de oliva, 1 cdita de aceite de sésamo, 1 cda de vinagre balsámico, sal y pimienta. Mezcla hasta que todo quede bien integrado.
- Luego, saca bolitas de la sandía con una cuchara, pica las nueces y corta la cebolla morada en juliana muy fina.
- Sirve tus hojas de lechuga en un plato, añade la cebolla, sandía, queso azul y nueces. Por último, no olvides añadir tu vinagreta.