Amarre de vegetales con tocino

Ingredientes para 6 Porciones

• 6 mini zuchinnis Kultiva Organics
• 200 gramos de ejote Kultiva Organics
• 5 zanahorias Kultiva Organics
• 350 gramos de tocino, en tiras
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Precalienta el horno a 180° C.
2. Lava los vegetales y sécalos perfectamente.
3. Corta los vegetales buscando obtener una forma de bastones largos (del mismo tamaño que los ejotes).
4. Junta cuatro bastones de vegetales y átalos con el tocino. Salpimentamos y colocan en una bandeja para horno.
5. Hornea los vegetales durante 30 minutos o hasta que el tocino esté dorado.