Sándwich de Pavo y Espinaca Kultiva Organics

Ingredientes: (2 personas)

  • 1 taza de mermelada de Arándanos Kultiva Organics
  • 125 g de queso cheddar en láminas
  • 1 pan campesino o el pan de tu preferencia
  • Sal y pimienta al gusto
  • Cebollín picado
  • Espinaca fresca Kultiva Organics
  • Mayonesa
  • Trozos de pavo

Preparación:

  1. Prepara la mayonesa que utilizarás como aderezo en el sándwich, colocando la mayonesa, cebollín picado, sal y pimienta en un bowl, y revuelve los ingredientes.
  2. Parte el pan en rodajas gruesas. Sí gustas puedes ponerles un poco de mantequilla o aceite de oliva y dorarlas en un sartén.
  3. Comienza a hacer las capas de tu sándwich, comenzando por poner la mermelada en la rebanada de pan que irá hasta abajo; le seguirán los trozos de pavo, láminas de queso cheddar y suficiente espinaca.
  4. Por último, en la rebanada de pan que irá hasta arriba, coloca tu mayonesa perfectamente condimentada y completa tu sándwich.

*TIP: en lugar de utilizar trozos de pavo, puedes utilizar cualquier carne que te haya sobrado del almuerzo o cena del día anterior (pierna, pollo, carne de res, etc).