Ensalada de Peras Asadas, Mora, Queso Feta y Arándanos
Ingredientes:
- Spring Mix Kultiva Organics
- Arándanos Kultiva Organics
- Nueces pecanas tostadas
- Moras
- Peras asadas en lascas
- Queso feta
- Vinagre de manzana
- Miel
- Aceite de oliva extra virgen
- Sal
- Pimienta
Preparación:
- Tuesta tus nueces pecanas. Pon a asar las peras cortadas en lascas en una sartén o la parrilla con un poquito de aceite de oliva extra virgen.
- En un bowl o plato hondo, prepara tu ensalada con la mezcla de lechugas Spring Mix. Ve añadiendo el resto de ingredientes de la ensalada, las moras, peras asadas, nueces pecanas, arándanos y queso feta.
- Para preparar el aderezo, en un bowl pequeño mezcla aceite de oliva extra virgen, un chorrito de vinagre de manzana, sal, pimienta, y un toque de miel (las proporciones puedes adecuarlas a tu gusto).
¡Sirve y disfruta!