Pechugas de pollo rellenas de Espinaca Kultiva
Ingredientes: 📃
- 6 Filetes de pechuga de pollo en corte mariposa
- 2 tazas de hojas de espinaca Kultiva Organics
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
- Condimentar las pechugas de pollo con sal y pimienta y dejar marinar por 5 minutos.
- Sobre una superficie plana colocar las pechugas abiertas, colocar dentro de ellas las hojas de espinaca Kultiva Organics al gusto y enrollar.
- Precalentar el horno a 200°C.
- En un pyrex o bandeja verter el aceite de oliva y luego colocar las pechugas y tapar con papel aluminio.
- Hornear durante 25 minutos.
- Idealmente si tienes una salsa de tomate casera puedes verterla sobre las pechugas y dejar hornear por 10 minutos más.
Servir y Disfrutar. 🍛