Ingredientes
2 Zuchinnis
4 Tortillas de quinoa
4 cucharadas de hummus 1/4 de bolsa de arúgula
3 Tomates
2 Chiles pimiento
Cebolla Morada en juliana 1/2 Yogurt Griego
1/2 ramo Eneldo
1/2 Limón
Procedimiento
1. Licua el yogurt griego, el pepino, eneldo, 1/2 limón y 1/2 diente de ajo para la salsa.
2. Luego asa los vegetales Chile pimiento, zucchini, cebolla.
3. En cada tortilla debes colocar 1 cucharada de hummus, vegetales asados, tomate en cubos, arúgula y un poco de la salsa de yogurt.
4. Cierra el wrap y disfruta del delicioso sabor de una vida saludable en tu boca.